- Витаминный салат

Рецепты

Витаминный салат

Витаминный салат

из молодых овощей: капуста, редис, огурец и зелень.

  • капуста белокочанная - 500 гр.
  • огурец - 150 гр.
  • редис - 150 гр.
  • петрушка - 1 пучок
  • масло растительное - 70 мл.
  • соль
  • перец
  • Калорийность: 93 ккал/100 гр.
  • 20 минут
Шаг 1
Молодую капусту тонко шинкуем острым ножом, чтобы получилась тонкая полосочка. Нарезаем свежие огурчики и редис.

Шаг 2
Складываем овощи в подходящую посуду и перемешиваем.

Шаг 3
Добавляем рубленную зелень и еще раз перемешиваем.

Шаг 4
Заправлять этот свежий овощной салат рекомендуется перед подачей. Соль, черный молотый перец, растительное масло - все по вкусу.

Продукты, которые вам понадобятся